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Recette de truffes de colombe par le 21-04-2014 [Mis à jour le 21-04-2014]
Il n'y a pas de lundi sans dessert et ces truffes de colombe peuvent être une idée pour préparer un dessert à la dernière minute pour fêter le lundi de Pâques. Ma cuisine sera fermée ces jours-ci, je profite de quelques jours de vacances et j'espère goûter quelque chose de typique ici à Malte et pouvoir ensuite le proposer sur le blog à mon retour. Pour l'instant je vous souhaite une bonne journée et je vais visiter La Valette, je suis vraiment curieuse de connaître cette île. Baisers ;*
Méthode
Comment faire des truffes de colombe
Mettez la colomba, la ricotta, le lait et le cacao dans un bol
Travaillez tout jusqu'à ce que vous obteniez un mélange mou
Former des boules et les passer dans des bols avec des pépites colorées, du cacao amer ou de la farine de noix de coco
Mettez les truffes de colombe au réfrigérateur pendant 30 minutes
servir
