Dernières recettes

Soupe d'épeautre aux pommes de terre et carottes

Soupe d'épeautre aux pommes de terre et carottes



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recette Soupe d'épeautre aux pommes de terre et carottes de du 06-01-2015 [Mis à jour le 29-08-2018]

Bonjour les filles et bonne sorcière! Alors que je choisissais la recette à mettre aujourd'hui, les filles qui travaillent avec moi m'ont dit que chez elles, le jour de l'épiphanie, on mange traditionnellement une soupe, puis la soupe est aussi sur le blog. La recette que je propose aujourd'hui est en fait une soupe d'épeautre aux pommes de terre et aux carottes, un plat savoureux mais léger.

Méthode

Comment faire une soupe d'épeautre avec des pommes de terre et des carottes

Mettez l'épeautre dans un bol d'eau froide pendant 1 heure.

Nettoyez les légumes et coupez-les en morceaux.

Faites chauffer l'huile dans une casserole, ajoutez les légumes et faites dorer quelques minutes.

Couvrir avec le bouillon et cuire environ 20 minutes à feu doux, puis mélanger environ la moitié des légumes.

Ajouter l'épeautre et poursuivre la cuisson à feu doux pendant encore 20 minutes, en ajoutant du sel et en ajoutant progressivement plus de bouillon.

Servir la soupe d'épeautre avec des pommes de terre et des carottes


Vidéo: SOUPE VELOUTE AUX CAROTTES FACILE ET RAPIDE!!!!!!!!!!! POTAGE CAROTTES POMMES DE TERRE HUMMM!!!! (Septembre 2022).