Steak de poulet à la sauce tomate

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Steak de poulet à la sauce tomate :

Le poulet est dosé puis chaque morceau de viande est mis dans l'huile et placé dans le plateau en saupoudrant un peu de sel sur le dessus.Mettez-le dans le four chauffé et laissez-le jusqu'à ce qu'il soit doré.plus grand bol et écrasez légèrement les tomates avec une fourchette, ajoutez les épices à l'ail finement hachées et l'eau chaude sur les tomates bien mélanger, puis verser le mélange sur le steak dans la poêle et cuire encore 15 minutes.

Voici comment procéder :

1. Proportionnez le poulet, puis mettez chaque morceau de viande dans l'huile et placez-le dans la poêle.

2. Mettez un peu de sel sur le dessus.

3. Mettez le plateau dans le four préchauffé et laissez-le jusqu'à ce que la viande soit dorée.

4. Pendant ce temps, préparez la sauce comme suit : mettez tout le contenu de la boîte dans un bol plus grand et écrasez légèrement les tomates à la fourchette, ajoutez les épices, l'ail finement haché, l'eau chaude et mélangez bien.

5. Versez ensuite le mélange sur le steak dans la poêle et mettez-le au four pendant encore 15 minutes.

Le steak de poulet à la sauce tomate est le choix parfait pour un repas de fête. Cette recette est facile à préparer, même si sa préparation prend environ une heure et 30 minutes.

Quels ingrédients utilisons-nous pour la recette des cuisses de poulet au four, à la sauce tomate à l'ail

• cuisses ou sabots de poulet
• 2 cuillères à soupe de bouillon
• une tranche d'ail tranché
• sel
• thym
• poivre
• Paprika
• l'eau

Préparation pour la recette de Cuisses de poulet au four, sauce tomate à l'ail

Vous pouvez lire la recette écrite plus loin ou aller directement à la recette vidéo en cliquant sur l'image.

RECETTE VIDÉO

On lave très bien les cuisses, on vérifie qu'elles n'ont pas de tulle. Il est préférable de leur parler un peu sur la flamme, pour qu'il ne reste plus rien.

Placez les cuisses dans le plateau, saupoudrez dessus une demi-cuillère à café de sel, une cuillère à café de poivre, une demi-cuillère à café de thym, une demi-cuillère à café de paprika. Puis on ajoute bouillon , l'étaler sur les cuisses à l'aide d'une cuillère.

Versez de l'eau dans la casserole, environ 50 ml. Ajouter l'ail émincé sur le dessus. Muuult ail, pour être un grand capitaine. Voyez quelle saveur fantastique donnera l'ail cuit au four. & # 128578

Couvrez le plateau avec un couvercle ou du papier aluminium, mais ne touchez pas la viande.

Mettez la plaque au four à une température de 200 degrés Celsius pendant environ une heure. Vérifiez le steak de poulet après 40 minutes, voyez comment il est. Au début, couvrez le plateau avec du papier aluminium ou un couvercle, et après 40 minutes, découvrez le plateau et laissez le plateau dans le four pour bien dorer.

Il est bon de verrouiller le portail/porte et de laisser partir les chiens & # 128578

Présentation et service pour la recette de Cuisses de poulet au four, sauce tomate à l'ail

Préparez-vous avec un joint : purée de pommes de terre, petits pois ou céleri, pommes de terre nature ou romarin, pilaf nature, légumes sautés, kale & hellip

Ou tout simplement les manger avec de la polenta ou du pain frais, pour que l'assiette reste propre, pour rassembler toute cette sauce parfumée !

Bon appétit et augmentation de la cuisine savoureuse et saine !

Étant sans gras et frit, cette recette est également diététique.

Recettes avec Gina Bradea & raquo Recipes & raquo Cuisses de poulet au four à la sauce tomate à l'ail

Marteaux de poulet à la sauce tomate

Ingrédients
marteaux 6 pièces ,, 2 gousses d'ail ,, une branche de thym ,, une cuillère à soupe de concentré de tomate ,, persil haché (une cuillère à soupe) ,, sel et poivre au goût ,, 2-3 cuillères à soupe d'huile, eau chaude 200 - 400 ml

Difficulté: faible | Temps: 1h

Recette de poulet nécessaire avec sauce tomate et ail:

• 3-4 cuisses de poulet
• 1 boîte de tomates en dés dans du bouillon ou une tasse de bouillon
• 1 poivron rouge
• 1 oignon
• 1 tête d'ail
• 1 tasse de soupe au poulet
• 1 cuillère à café de paprika, sel
• huile de friture

Pour les pommes de terre :

Compote de pommes pour steak

Les pommes sont pelées et épépinées, coupées en fines tranches et conservées dans de l'eau froide acidifiée avec un peu de jus de citron ou de sel de citron.

Méthode de préparation compote de pommes pour steak

La farine dissoute dans 100 ml d'eau est mélangée en continu avec de la crème et du beurre fondu. Dans la sauce obtenue, ajoutez les tranches de pomme, salez et laissez cuire environ 20 minutes à feu moyen. Lorsque la sauce est cuite, ajoutez le reste du jus de citron.

La sauce est servie avec du bœuf, de la volaille, etc.

Vidéo: kana sanoo kotkot (Juillet 2022).